Recette pour une tarte aux poireaux onctueuse :
- Emincer les poireaux
- Faire revenir les poireaux et les lardons (conservation sans nitrate c'est meilleur pour la sante, 2 barquettes pour plus de gras) dans un fait-tout avec un peu de beurre
- Une fois que les poireaux sont bien fondants, ajouter deux cuillieres a soupe de farine, un oeuf et melanger
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- Emincer les poireaux
- Faire revenir les poireaux et les lardons (conservation sans nitrate c'est meilleur pour la sante, 2 barquettes pour plus de gras) dans un fait-tout avec un peu de beurre
- Une fois que les poireaux sont bien fondants, ajouter deux cuillieres a soupe de farine, un oeuf et melanger
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